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会席料理・御膳

6・7・8月限定 涼味 鱧御膳
(お二人様より)3,800円(税込4,104円)

更新日:2019/05/27

涼味 鱧御膳

先付二種 季節豆腐 お浸し
凌 ぎ 焼き鯖寿司
造 り 海の幸二種
冷 鍋 鱧 海老 烏賊
焼 物 長寿豚角煮と米茄子
ピリ辛味噌掛け
蒸 物 鱧茶碗蒸し
食 事 揚 物 / 鱧と野菜の天麩羅
麺  / 茶蕎麦
甘 味 ソルベ
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

なぎさ会席(お二人様より)8,000円(税込8,640円)

更新日:2019/05/27

なぎさ会席

先付三種 黒豆豆乳すくい豆腐 冷し餡掛け 振り柚子
蛸の千枚漬けと干し胡瓜の梅肉和え
つる紫お浸し 糸花
椀 物 花梛菜の擂り流し 帆立 唐墨
造 り 海の幸五種盛り合せ あしらい一式
焚合せ 鮑の福良煮 冬瓜 木の葉南瓜
青味 楓麩
焼 物 太刀魚葉山椒焼き ヤングコーン
甘酒トマト 酢取り茗荷
冷し鉢 とろろ茶蕎麦 薬味 そば出汁
揚 物 黒毛和牛ライスペーパー揚げ
ベビーリーフ ミニトマト
レモン キウイドレッシング
止 椀 袱紗仕立て
食 事 新生姜御飯
漬 物 三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

きらら会席(お二人様より)6,500円(税込7,020円)

更新日:2019/05/27

きらら会席

先付二種 黒豆豆乳すくい豆腐
冷し餡掛け 振り柚子
蛸と干し胡瓜の梅肉和え
造 り 海の幸四種盛り合せ あしらい一式
焚合せ 鱧有馬煮 冬瓜
丸茄子和蘭煮
三度豆 楓麩
焼 物 牛の胡麻醤油焼き 餅南瓜
獅子唐 ミニトマト 白髪葱
冷し鉢 とろろ茶蕎麦 薬味
海苔 そば出汁
揚 物 舌平目難波揚げ
アスパラ 鉋甘藷 
レモン 抹茶塩
酢 物 太刀魚叩き 敷き紙野菜
胡瓜 人参 大根 
海藻 酢取り茗荷 ポン酢
止 椀 袱紗仕立て
食 事 新生姜御飯 
漬 物 三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

洋風会席(お二人様より)5,500円(税込5,940円)

更新日:2019/05/27

洋風会席

先 付 黒豆豆乳すくい豆腐
冷し餡掛け 振り柚子
造 り 海の幸三種盛り合せ あしらい一式
焚合せ 鱧有馬煮 冬瓜 里芋
三度豆 楓麩
魚料理 アボカドと海鮮トマトファルシ
黄味酢マヨネーズ 海老 烏賊
帆立 チャービル 氷トマト
口直し キウイの果実酢炭酸割り
肉料理 黒毛和牛難波焼き 椎茸
男爵 蓮根煎餅 パプリカ
アスパラ すき焼きソース掛け卵黄
揚 物 海老と丸茄子の霙出し掛け
ヤングコーン
獅子唐
止 椀 袱紗仕立て
食 事 新生姜御飯
漬 物 三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

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