最初の一皿

• 焼き野菜バーニャカウダ

前菜

• 68℃卵ウニ添え
• 生ハムとフルーツ
• かぶらとサラミのカルパッチョ
• スモークサーモンのオレンジ添え
• 明太子ガーリックトースト
• チーズの盛り合わせ
• オマールのミニクロケット
• クロワッサンのクロックムッシュ
• 白身魚のエスカベッシュ

サラダ

• ローストビーフの塩昆布あっさりサラダ
• 生ハムサラダ
• 白菜と蒸し鶏のシャキシャキサラダ
• シーザーサラダ
• ブロッコリーとツナのミモザサラダ

パスタ

• ベーコンと根菜のペペロンチーノ
• ズワイ蟹のリゾット
• 洋風焼きそば〜温玉添え〜
• ウニのクリームパスタ
• ミニ海老ドリア
• スパゲティボロネーゼ

ピザ

• ハニーアップルピザ
• ベーコンとソーセージのクワトロフォルマッジ
• ミックスベリーのピザ
• イカ明太ピザ
• ツナとコーンのカレーピザ

スープ

• コーンスープ
• イタリア風卵スープ

魚料理

• カジキマグロの香草ステーキ
• アンコウと渡り蟹のブイヤベース
• 長メバル蟹味噌スクランブルエッグ焼き
• タラの竜田揚げキノコポン酢ソース
• 寒ブリのガーリックオイル焼

肉料理

• ミラノ風チキンカツ・トマトソース
• ミートボールのクリーム煮
• ビーフステーキ・ガーリックソース
• 合鴨のグリルバルサミコソース
• スペアリブのグリル・ピリ辛ソース
• ローストビーフ
• スパニッシュポークのロースト

その他

• エビフライと若鶏の唐揚げ
• デリシャスカレー
• フライドポテトdeチーズフォンドゥ
• 若鶏の竜田揚げ
• ミニハンバーグ
• 海鮮チジミ
• 北海道コロッケ

デザート

• ブリュレ
• クレープのガレット風
• バニラアイス
• チョコブラウニー
• バスク風チーズケーキ